不知道你們?cè)诩視?huì)不會(huì)自己做飯呀，還是默默點(diǎn)外賣，選擇了這種簡(jiǎn)單快捷的方式呢？喜歡做菜的人，對(duì)自己的廚具應(yīng)該也會(huì)特別的挑剔。小編也是進(jìn)入公司以后，才知道還有許許多多的檢測(cè)炊具的儀器呀！

可能在我們的印象當(dāng)中，對(duì)環(huán)境檢測(cè)，水質(zhì)檢測(cè)有一些概念，應(yīng)該也不知道怎么進(jìn)行炊具檢測(cè)吧。下面給大家簡(jiǎn)單介紹幾款廚房產(chǎn)品的檢測(cè)儀器。

首給大家普及一些知識(shí)，不粘鍋的涂層對(duì)人體無害，但是涂層掉了，這個(gè)不粘鍋就不要使用了，用了就會(huì)對(duì)人體有害。不粘鍋的涂層的成份是特氟龍，即聚四氟乙烯，這種材料的產(chǎn)品一般統(tǒng)稱作"不粘涂層"；是一種使用了氟取代聚乙烯中所有氫原子的人工合成高分子材料。這種材料具有抗酸抗堿、抗各種有機(jī)溶劑的特點(diǎn)，幾乎不溶于所有的溶劑。同時(shí)，聚四氟乙烯具有耐高溫的特點(diǎn)，它的摩擦系數(shù)極低，所以可作潤(rùn)滑作用之余，亦成為了不沾鍋和水管內(nèi)層的理想涂料。它具有耐熱，不粘及對(duì)人體無害等特性。

那么不粘鍋涂層的耐磨度，耐久性要怎么檢測(cè)呢？這時(shí)候我們帥氣的不粘鍋涂層檢測(cè)儀登場(chǎng)了，它的代號(hào)是M008,使用方法也比較簡(jiǎn)單，就是將鍋用夾具鎖緊。鍋的底面應(yīng)與電爐表面*接觸，裝好鋼線刷的工作組件與不沾鍋內(nèi)涂層表面平行，并以自身重力下壓使其*接觸。反復(fù)試驗(yàn)并記錄數(shù)據(jù)，就可以得出我們想要檢測(cè)的結(jié)果了。

鍋檢測(cè)好了以后，我們要開始做菜了，那么菜刀也一定要選擇比較順手的，不能選擇不鋒利的，不然切肉的時(shí)候就慘了，可能半天都切不斷，也會(huì)影響下廚人的心情。想要檢測(cè)刀具的鋒利度，我們的刀具鋒利度測(cè)試儀就派上用場(chǎng)了，它的代號(hào)是M013,它是用于測(cè)試刀具鋒利度的測(cè)試設(shè)備，是五金刀具企業(yè)、檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、科研機(jī)構(gòu)及大專院校等單位理想的檢測(cè)、試驗(yàn)設(shè)備。

這次就和大家說到這里，其余的產(chǎn)品，后期有時(shí)間為大家介紹。